Foro huertos - El rincón del hortelano

Buenos días,

Quería dejar en este post mi experiencia con un tronco de Shiitake.

Lo he comprado a la empresa https://www.funginatur.com/ que se encuentra en Cabranes, Asturias.

Las instrucciones son las siguientes:

1. Una vez se reciba el tronco, meterlo 4-5 días en agua
2. Sacarlo del agua y tenerlo 4-5 días en zona sombría tapado con una bolsa
3. Pasado este tiempo, quitarle la bolsa, y colocarlo en interior o zona sombría con un poco de agua en la base
4. Durante unas 2 semanas estarán saliendo los shiitakes
5. Pasado este tiempo, recoger el tronco y tenerlo en reposo durante unos dos meses ante de volver a utilizarlo.

A modo de curiosidad las primeras "cosechas" suelen ser más flojas ya que el tronco aún no está trabajado, con el tiempo deberían ser más productivas.

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¿En ese tronco solamente nacerán siitakes? ¿No hay posibilidad de que nazcan otro tipo de setas?

Hola,

Pues hasta donde yo sé, no, no deberían salir otro tipo de setas ya que el tronco únicamente contiene esporas de shiitake.

Ahora yo lo tengo guardado, cuando vuelva a por la segunda cosecha, en un par de semanas, subiré más fotos del proceso.

Un saludo

Evaristo me parece muy interesante, ¿has cosechado muchas setas?

¿Qué tal la experiencia Evaristo?

Yo estoy mirando la opción de estas semillas shiitake pero no me termina de convencer.

Hola amigos,

La experiencia no fue muy buena. En la primera tanda sólo salió una seta y en la siguiente, unas cuantas semanas después, creo que tuve más días de lo aconsejado el tronco en agua y se fastidió.

Yo no lo aconsejaría pero igual alguno de vosotros tiene más suerte...

Muy buena idea yo también la tomaré.
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